Развитие и прогрессирование большинства хронических заболеваний напрямую зависит от характера питания. Эти проблемы являются причиной снижения качества и уменьшения продолжительности жизни и актуальны для современного человека.
Йод – это микроэлемент, который участвует в процессе синтеза тиреоидных гормонов. Их производит щитовидная железа. Эти гормоны влияют на рост, метаболизм, репродуктивную функцию, физическое и умственное развитие, настроение.